Je vous présente les deux régions du bled; TIGHZA & SAFSAFAT.......à vous de découvrir le paysage

Produits 100% naturel des deux région TIGHZA et SAFSAFAT

 

   Pour les produits alimentaires 100% naturel de safsafat,il y a:

                **  l'huile d'olive pure.

                 ** l'olivier noir et blanc.

-l'huile d'olive de safsafat est très demandé est de bonne réputation dans la région orientale,et même y a des gens  qui viennent  de  divers coins du Royaume lors de la saison de cueillette d'oliviers, on trouve même des algériens qui viennent acheter en gros,

cueillette d'olives première étape


 

  l'avantage de cette région c'est que les gens préserve encore les moulin traditionnel, ceci preserve le goût naturel de l'huile d'olive,et ne rajoutent pas de produits chimique à leurs processus de production  rapporte un rapport goût/qualité excelent.

 

 

 

 

 

 en direction de la l'oued ,je vais traverser les champs d'olives.

 

 

 

 moulin d'olive traditionnel

 

 

 

 

 

 l'arbre beni dans le coran.

 

 

me voila entre les oliviers à safsafat.

l oued de safsafat qui irrigue les oliviers de la région,et même les oliviers de plus de  3 km de l'oued.

 

 

    Pour les produits alimentaires 100% naturel de tighza, il y a:

           **le miel pure

-le miel est obtenu dans les montagnes de BOUYABLANE, c'est une région trés riche en matière de

plantes médecinales, ex: AZIR, ZAATAR, FLIYO,ZANTAZ..............

 région qui n'est pas affecte par les substances chimiques ou quoi que se soit d'intrus, seule nouriture

pour les abeiles;les plantes médecinales de  cette région montagneuse difficilement accessible pour

des gens qui ne connaissent pas la région.

 

 

 

 

 

on est à tighza dans cette photo;en face vous verrez cet montagne,c est impeccable a

escalader et voir tighza d'en haut.

 

 

 

 

 

 

 

 

aussi à tighza ,vous voyez ici un champs cultivé en maîs 100% bio  entouré d'arbres dont la

majorité est du "safsaf",mais aussi du raisin.

 

 

hummm.,,;du msaman (melui) avec du miel pure de tighza ,le plat le plus servi aux

visiteurs,mais avec le thé fait avec l'eau de TAMANDARTE (eau minérale), vous pourriez pas

résister.  

 

 

 

 

 

si vous voulez déguster de ces produits veuillez m'ecrire sur mon adresse électronique,

Tighza.safsafat@hotmail.com

 

 

 

 

je suis sur que vous serez parmi nos clients fidéles. 

 

 

 

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